Gocce di Tre
Olivicoltori della Valle del Belìce
Fratelli Costa
Dall'unione di tre fratelli - Giovanni, Leonardo e Alessandro Costa - nasce un progetto che affonda le radici nella terra siciliana. Un percorso iniziato con la coltivazione degli ulivi e culminato nella creazione di un olio d'eccellenza, specchio fedele della loro famiglia e del territorio che li ha cresciuti.
La nostra filosofia si basa su metodi di produzione tradizionali, dove ogni fase - dalla scelta meticolosa delle olive al processo di estrazione - viene curata con maestria artigianale. Questo approccio ci permette di ottenere un olio che preserva intatte tutte le sue preziose caratteristiche organolettiche e nutrizionali.
Chi Siamo
La storia dell'azienda dei fratelli Costa è un racconto di eredità e passione, tramandata di generazione in generazione. Dopo un periodo trascorso a Verona, i tre fratelli hanno scelto di tornare alle loro radici, investendo le loro energie e competenze nel mondo dell'olivicoltura.
Il loro viaggio ha attraversato l'Italia: dalla Sicilia al Veneto, dove hanno collaborato nell'impresa familiare, per poi fare ritorno nel 2012 nella Valle del Belìce. Qui hanno ripreso possesso dei terreni del nonno, espandendo progressivamente la loro presenza nel territorio.
Ogni goccia del nostro olio "Gocce di Tre" racchiude l'essenza della tradizione e la dedizione della famiglia Costa. Nel corso degli anni, abbiamo selezionato con cura i migliori terreni per la coltivazione della pregiata Nocellara del Belice. Il nostro impegno verso la sostenibilità e il rispetto per l'ambiente si riflette in ogni aspetto della produzione, dalla terra alla tavola.